Description
Composizione:
Blend di 5 tipi di arabica (Santos Brazil Cerro Alto, Colombia Medellin Excelso, Guatemala SHB, Ethiopia Sidamo Top, India Plantation Mysore Nugget).
Descrizione:
Vincitore della medaglia d’oro all’International Coffee Tasting 2020.
Straordinariamente floreale con richiami di agrumi che si dissolvono in erbe aromatiche. Personalità sensuale e squisita acidità.
Preparazione ottimale:
Temperatura acqua in estrazione 93°C, preinfusione 3”, estrazione 22”, totale tempo di erogazione 25” per 25 ml.
